chore: Add Dockerfile for backend application

Dockerfile

@@ -0,0 +1,30 @@
+# 1. 빌드 환경 (JDK 21)
+FROM eclipse-temurin:21-jdk-alpine AS builder
+WORKDIR /app
+
+# Gradle 래퍼와 소스 복사
+COPY gradlew .
+COPY gradle gradle
+COPY build.gradle settings.gradle ./
+COPY src src
+
+# 권한 부여 및 빌드 (테스트 제외)
+RUN chmod +x gradlew
+RUN ./gradlew clean build -x test
+
+# 2. 실행 환경 (JRE 21)
+FROM eclipse-temurin:21-jre-alpine
+WORKDIR /app
+
+# 타임존 설정 (한국 시간)
+RUN apk add --no-cache tzdata
+ENV TZ=Asia/Seoul
+
+# 빌드된 JAR 파일 복사
+COPY --from=builder /app/build/libs/*.jar app.jar
+
+# 기본 포트 노출
+EXPOSE 8081
+
+# 컨테이너 실행 시 JAR 실행
+ENTRYPOINT ["java", "-jar", "app.jar"]